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Salted Caramel Hazelnut Chocolate Cookies

Salted Caramel Hazelnut Chocolate Cookies Der Winter ist fast da. Es wird mittlerweile schon früh dunkel und es riecht nach kalter Luft. Tee ist mein absolutes Lieblingsgetränk und die Hühnersuppe brodelt regelmäßig über dem Herd. Da ist Weihnachten gar nicht so fern. In meinem Kopf mache ich mir schon Gedanken was es wohl an Weihnachten zu Essen gibt. Einige Traditionelle Sachen sind klar. An Heilig Abend gibt es Fisch und meine Mama und meine Tante stehen in der Küche und bekochen alle. Wir „Kinder“ warten hungrig und können es aber auch nicht lassen sich hin und wieder als Qualitätstester anzubieten. Am ersten Weihnachtstag gibt es dieses Jahr Klöße, Rotkohl und Rouladen und für den zweiten Weihnachtstag haben wir Kinder was leichtes Asiatisches geplant. Ich laufe durch die Straßen und sehe schon wie die Weihnachtsbuden meiner Lieblings Weihnachtsmärkte aufgebaut werden. Stelle mir vor wie die Sterne in den Bäumen am Neumarkt leuchten und das herrliche Lichterketten Netz am Dom funkelt. Da liegt es gar nicht fern schon mal mit dem Plätzchen backen anzufangen. Ich war ja …